Miel Cruda de Tomillo Cremosa 500g
Código: 108927Cosechada en: Zonas calizas de las dos mesetas peninsulares (Castilla la Mancha y León) y estribaciones de los macizos montañosos (Catalunya).
6.25 €
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Características
Ingredientes: 100% Miel de Tomillo.
Época de cosecha: Primavera tardía – Verano
Características organolépticas: La miel de tomillo es de color ámbar claro y ligeros tonos rojizos. La miel de tomillo es de aroma floral, muy intenso y persistente. La miel de tomillo tiene un sabor dulce con claras notas ácidas. Tiene una escasa tendencia a cristalizar debido a su riqueza en fructosa y a su poca humedad.
Unidades por caja: 6
Escala de color (Pfund)
Blanco
0-8 mm
0-8 mm
Ámbar Extra Claro
9-30 mm
9-30 mm
Ámbar Claro
31-50 mm
31-50 mm
Ámbar
51-80 mm
51-80 mm
Ámbar Oscuro
81-110 mm
81-110 mm
Ámbar Extra Oscuro
111-140 mm
111-140 mm