Este verano ¡innova! Si hace poco te proponíamos opciones de ensaladas maridadas con miel, ahora te traemos unos aliños con el toque dulce que tanto nos gusta y que vas a poder preparar tu mismo. Aquí van tres sencillos aderezos para ensaladas a base de miel:
Aderezos con miel
Aderezo de miel y mostaza:
- 2 cucharas de miel
- ¼ taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- ½ cucharada de jugo de limón
- Sal
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y luego bátelo hasta obtener una preparación homogénea. Sazonar a gusto y servir.
Aderezo de miel y limón:
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharas de vinagre
- ½ cucharada de jugo de limón
- ½ cucharada de ralladura de limón
- ¼ taza de aceite de oliva
- ½ cucharadita de orégano
- Sal
Preparación
Mezcla todos los ingredientes de manera que quede una salsa homogénea y salpimienta a tu gusto.
Aderezo agriculce de miel y soya: Su sabor es muy particular y va muy bien con toda clase de ensaladas.
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre (vino o manzana)
- ½ cucharadita de jengibre fresco rallado
- Sal
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en un cuenco, agítalo todo para obtener un aderezo homogéneo. Luego rectifica la sazón y viértelo en una salsera.
Este verano tus ensaladas tendrán el toque que buscabas. ¡Sorprende a tus comensales!
